Эстрадиол в чем содержится

Как определить нехватку эстрогенов в организме

Низкий уровень эстрогенов в организме проявляется в виде таких симптомов:

  • перепады настроения, депрессия, раздражительность;
  • набор веса;
  • проблемы с внешним видом (быстрое старение, ломкие волосы и ногти, прыщи, высыпания);
  • мигрени, головные боли;
  • приливы при менопаузе;
  • проблемы в интимной сфере, отсутствие влечения.

Чтобы точно установить причину недомоганий, следует проверить гормональный фон и сдать анализ крови, проконсультироваться у эндокринолога и гинеколога. Возможно, для корректировки необходим прием лекарственных средств.

Если же наблюдается лишь небольшая нехватка гормонов, то лучше есть пищу, в которой много эстрогенов.

Не занимайтесь самолечением и постановкой диагноза. Обязательно обратитесь к врачу за консультацией. 

Чем опасен недостаток женских половых гормонов

Эстрадиол имеет особо важное значение:

  1. Под влиянием этого гормона у женщин очень хорошо выделяется узкая талия.
  2. Гормон влияет на голос, у женщин он звучит в другой тональности, чем мужской.
  3. Развитие подкожного жира в районе бедер и грудей – это работа эстрадиола.
  4. У женщин строение кожи изменяется под влиянием этого гормона – кожа нежная и приятная на ощупь.
  5. Нормальный цикл менструации зависит от работы этого гормона.
  6. Также он участвует в подготовке матки к беременности.
  7. Под его влиянием в яичнике развиваются фолликулы.
женская кожа
Благодаря этому гормону женская кожа более нежная

Этот гормон производится в яичниках и надпочечниках у женщин и в яичках и надпочечниках у мужчин. В мужском организме эстрадиол работает по-другому:

  • костная система у мужчин крупнее, чем у женщин;
  • влияет на работу нервной системы;
  • также большое влияние имеет на обменные процессы в организме;
  • благотворно влияет на состав крови, на ее свертываемость и регулирует производство в крови « плохого» холестерина, что влияет на работу сердца;
  • в яичках его работа заключается в производстве спермы.

Гормону эстрадиолу отводится главная роль в правильном формировании и последующем развитии половых функций, а также в появлении вторичных половых признаков у женщин, своевременного начала менструального цикла, формированию фигуры по женскому типу. При дефиците эстрадиола отмечается замедление всех этих возрастных изменений в организме женщин, от своевременности развития которых зависит функционирование всего женского организма.

При его недостатке у женщин начинают преждевременно проявляться признаки старения, редеют волосы, образуются морщины на коже, она теряет свежесть и эластичность. Начинают возникать сбои в менструальном цикле, а менструации приобретают нетипичный характер, становясь скудными и кратковременными. Может прекратиться овуляция, которая приведет к стойкому бесплодию.

Подобное нарушение гормонального уровня можно попробовать устранить с помощью продуктов питания. Для этого необходимо почаще употреблять в пищу бобовые, сою, свеклу, томаты, морковь, баклажаны, все виды капусты, сорта красного винограда, а также продукты, содержащие животный белок.

Для женщин в молодом возрасте нехватка эстрогенов приводит к сбоям в менструальном цикле, в крайнем случае, к бесплодию. Низкий уровень этих веществ в организме способствует развитию гипертонии, атеросклероза, вызывает проблемы с памятью и умственными способностями.

Дисбаланс соединений может привести к ожирению, ведь эстрогены еще именуют сжигателями жира, а также к формированию опухолей матки или груди.

При климаксе в женском организме вырабатывается очень мало гормонов, что провоцирует приливы (перепада в терморегуляции), нарушения сна, проблемы в мочеполовой системе. Причем, чем ниже уровень гормонов, тем раньше начнется менопауза, тем быстрее будет стареть организм.

Наиболее опасным проявлением недостатка эстрогенов является остеопороз, из-за чего уменьшается плотность костной ткани, увеличивается риск сложных переломов. Женские гормоны в продуктах питания при правильно составленном меню помогут снизить риск появления этих опасных болезней.

При появлении симптомов недостатка эстрадиола необходимо сдать анализ крови. Терапию проводят индивидуально после подтверждения диагноза. Существует несколько методов повышения уровня гормона. Как повысить уровень эстрадиола без вреда для здоровья, знает только специалист. К слову, его высокое содержание в организме также пагубно влияет на самочувствие женщины и функционирование органов.

Эстрадиол можно увеличить естественным путем благодаря корректировке питания. При избыточной массе тела необходимо придерживаться легкой диеты, способствующей снижению веса. Недостаток массы и резкое ее снижение также негативно отражается на работе эндокринной системы, поэтому при выборе продуктов питания необходимо соблюдать осторожность.

Чтобы повысить уровень эстрадиола, необходимо:

  • Отказаться от продуктов, где содержится большое количество углеводов. К ним относятся макароны, выпечка, каши, картофель.
  • Увеличить содержание белка в рационе. Необходимо есть нежирное мясо, кисломолочные продукты, яйца, рыбу.
  • Употреблять свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой. В них содержатся натуральные эстрогены, способствующие выработке гормонов. Фитоэстрогены имеются в льняном семени и бобовых культурах.
  • Отказаться от продуктов с большим содержанием красителей и консервантов.
  • Не употреблять алкогольные напитки.

Эстрадиол в чем содержится

Чтобы повысить уровень гормона, можно использовать средства народной медицины. Лекарственные травы, богатые природным эстрагеном, благоприятно воздействуют на женский организм, повышая выработку эстрадиола и нормализуя менструальный цикл. Многие растения могут вызывать аллергические реакции, поэтому перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Эффективные методы:

  • Настой смеси семян подорожника и манжетки. Травы нужно смешать в равной пропорции, залить кипятком и настоять в течение 3-х часов.
  • Отвар корня чайного копеечника. Препарат продается в аптеке, используется согласно инструкции.
  • Отвар листьев малины. Необходимо залить листья стаканом кипятка подержать на огне 5 минут.
  • Сок алоэ. Необходимо поместить листья растения в холодильник, затем отжать сок. Принимать по чайной ложке в день.
  • Настой красного клевера.

Медикаментозная терапия заключается в применении препаратов, содержащих эстрадиол. Искусственное повышение гормона способствует нормализации менструального цикла и появлению овуляции, устраняет раздражительность, нормализует состояние ногтей, волос и кожи. Чтобы поднять уровень гормона, применяют:

  • Таблетки. К ним относятся препараты, содержащие эстрадиол (Эстриол), и оральные контрацептивы (Пресомен).
  • Мази, гели, крема. Средства наносят непосредственно во влагалище, к ним относятся Овестин, Эстрожель.

Как повысить уровень гормона эстрадиола?

Недостаток эстрадиола в организме женщины сложно не заметить, так как он участвует во многих процессах. Основные симптомы дефицита эстрадиола:

  • Нарушение менструального цикла. Месячные приходят с большой задержкой из-за влияния эстрадиола на овуляцию. При недостатке гормона процесс созревания яйцеклетки замедляется или полностью останавливается.
  • Бесплодие. Женщине не удается забеременеть, или беременность прерывается на раннем сроке. Это возможно при тонком слое эндометрия, когда оплодотворенная яйцеклетка не может присоединиться к матке.
  • Снижение полового влечения и уменьшение выработки слизи во время полового акта.
  • Появление волос на лице и теле. Недостаток женского полового гормона способствует снижению вторичных половых признаков.
  • Дискомфорт при мочеиспускании.
  • Сухость кожи, раннее появление морщин.
  • Выпадение волос, ломкость ногтей.
  • Раздражительность.
  • Слабость.
  • Нарушение сна. Проявляется в виде сонливости или бессонницы.
  • Появление угревой сыпи.

Перед тем как использовать какой-либо метод лечения, необходимо убедиться в его обоснованности. Для этого будет необходимо следующее:

  • Прием таблетоксдача анализа на наличие показателей гормонов и, в частности, на количество эстрадиола;
  • обязательное обследование всего организма;
  • провести УЗИ органов, расположенных в малом тазе.

Эстрадиола валерат, представляющий собой синтетический препарат, аналогичный природному эстрадиолу. Выпускаемый в таблетках, его назначают при недостатке этого гормона в организме женщины, а также для облегчения синдрома пременопаузы и послеоперационного вмешательства по удалению яичников. Данный препарат принимают в дозировке не более 1–2 мг в сутки.

Эстрадиола дипропионат – препарат, полученный синтетическим путем, по своим свойствам являющийся аналогом натуральному эстрадиолу. Используют курсом при низком уровне этого гормона. Придерживаясь дозы 1–2 мг в день.

В качестве методик врачом могут быть назначены и другие препараты, восполняющие уровень данного гормона в виде Премарина, Гемафемина или Прогиновы. Однако следует заметить, что самолечением в данной ситуации заниматься недопустимо, так как гормональная система является очень тонким и сложным механизмом.

По неопытности можно легко навредить и разрушить взаимосвязь гормональных функций со всеми органами, восстановить которую будет довольно сложно. К примеру, когда при УЗИ обнаруживается недостаточно развитый эндометрий, это необязательно свидетельствует о низком уровне эстрадиола. Поэтому использовать любые методики, будь это таблетки или лечебные травы, необходимо только по рекомендации специалиста и под его постоянным наблюдением.

У женщин при понижении гормона эстрадиола отмечается:

  • потеря подкожного жира,
  • нарушение работы нервной системы, раздражение, плохой сон, частая усталость;
  • нерегулярные циклы менструаций;
  • частые боли и отеки грудей;
  • на вид плохие, ломкие волосы и ногти, дряблая кожа;
  • проблемы с беременностью.
ломкие волосы
О нехватке этого гормона может говорить ломкость волос

У мужчин причиной пониженного гормона может стать хронический простатит. При понижении гормона наблюдаются такие симптомы:

  • проблемы при зачатии;
  • беспричинная нервозность;
  • болезни сердца;
  • нарушения в строении костной ткани, уменьшение массы и ломкость.

Чтобы узнать причины недомоганий и болезней нужно обследоваться у врача – гинеколога. После внешнего осмотра назначается сдача анализов и проб. Перед сдачей анализов советуется накануне не заниматься спортом, сексом, не курить и не принимать алкоголь. Не употреблять никаких лекарств (а если есть назначения, проинформировать врача о приеме), не перетруждаться, хорошо отдохнуть.

Повысить уровень гормона эстрадиола в организме можно и естественным путем. Надо заниматься спортом на свежем воздухе, избавиться от вредных привычек. Употреблять только здоровую пищу в виде супов и каш, молочные и кисломолочные продукты, рыбу, печень, яйца, овощи и фрукты. Они должны быть в рационе постоянно.

здоровая еда
Помните, что питаться надо правильно

Полезны разнообразные салаты зеленые и из морских продуктов, богатых микроэлементами и минералами. Не злоупотреблять сладким и изделиями из сдобного теста. Пищевые добавки исключить из питания. Особое внимание уделить на продукты питания на наличие в них пестицидов.

Как употреблять продукты питания, содержащие эстроген

Эстрогены в продуктах питания особенно полезны женщинам возраста “40 ”. Пища, что содержит в большом количестве аналоги женских половых гормонов, действует не так агрессивно, как таблетки с синтетическими веществами.

Она не вызывает эффекта привыкания, но для результата важно кушать такие продукты систематически. Разовый прием ничего не изменит.

Полезно готовить отвары из растений, богатых гормонами и пить их в течение дня. Такой чай обязательно должен быть свежим, не вчерашним, без сахара.

В отношении продуктов растительного происхождения лучше, чтобы они проходили минимальную обработку. Кроме того, меню должно быть разнообразным, не стоит ограничиваться монодиетами.

Свежие ягоды и фрукты, овощи лучше употреблять в сезон, тогда в них больше полезных веществ и меньше нитратов. Зимой стоит отдавать предпочтение орехам, сухофруктам.

Молочные продукты должны быть с достаточным количеством жира, от обезжиренных пользы именно для гормонального фона мало.

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых.

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые  вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный  эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол.  В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Растительные эстрогены или фитоэстрогены – это вид фитогормонов, которые вырабатывают все растения, но некоторые в большем количестве, чем другие. По химическому составу растительный эстроген очень похож на женский половой гормон.

После того, как было подтверждено, что принимать эстрогены растительного происхождения безопасно для здоровья женщины их стали активно применять для лечения многих болезней, вызванных  дефицитом полового гормона. Мы рассмотрим в этой статье, какие продукты и травы имеют в своём составе много фитоэстрогенов.

Пониженный уровень эстрогенов при климаксе провоцирует появление неприятных симптомов: приливов жара, повышенного потоотделения, чувства тревожности, необоснованной  раздражительности, излишней нервозности, головных болей, нарушения сна, скачков артериального давления, депрессивных состояний, старение кожи и многих других.

Эти проявления устраняются путем применения заместительной гормонотерапии. Врач, основываясь на результаты анализов крови на гормоны, назначает препарат, который содержит искусственные гормоны.

Недостаток такого лечения в том, что при длительном приёме  искусственных гормонов в организме прекращается выработка собственных эстрогенов. После прекращения терапии возобновить синтез гормонов уже не удастся.

Фитоэстрогены действуют на организм дамы деликатнее и не вызывают подобного эффекта. При недостаточном количестве эстрогенов фитогормоны помогают естественным половым гормонам дамы активировать рецепторы. Так  они повышают уровень эстрогена у женщин. Это очень актуально во время менопаузы, когда гормональный фон дамы очень низкий.

Если в организме повышенный уровень женского полового гормона, то фитоэстрогены создают им конкуренцию, и не  все активизируют  рецепторы. Вследствие этого удаётся понизить количество эстрогена. Употребляя продукты питания и травы, содержащие фитогормоны, дама сможет выровнять гормональный фон и избавиться от климактерических проявлений.

Многие  продукты питания содержат в  своём составе фитоэстрогены. Поэтому, когда у женщины результаты анализов крови на гормоны показывают их низкий уровень, то прежде чем спешить в аптеку за гормоносодержащими препаратами следует пересмотреть свое питание.

Иногда, для устранения гормонального сбоя достаточно включить в рацион несколько продуктов с большим количеством фитоэстрогенов.

А еще лучше сделать свое меню разнообразным и стараться употреблять понемногу разные продукты из предложенной таблицы, отображающей содержание эстрогена в продуктах питания и травах.

Для удобства использования мы разместили продукты, особо богатые на фитоэстрогены в таблицу.

№ п/п Группа продуктов Продукты, имеющие в своем составе много эстрогена
1 Орехи фисташки, миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи
2 Масличные культуры семена льна, кунжута, подсолнуха и тыквы
3 Бобовые растения соя, чечевица, фасоль, горох, бобы, зеленый горошок
4 Цельные злаки пшеница, овес, рожь, ячмень, просо и бурый рис
5 Овощи баклажаны, помидоры, тыква, морковь, свекла, огурцы и все виды капусты
6 Зелень петрушка, укроп, черешковый сельдерей, шпинат
7 Фрукты абрикосы, яблоки, красный виноград, арбузы, финики, гранаты
8 Ягоды клубника, малина, вишня
9 Кофе
10 Специи куркума и имбирь

Как видите, список довольно внушительный. Каждая дама сможет выбрать себе несколько продуктов на свой вкус. А еще лучше включать их все в свой рацион питания. Тогда он будет разнообразным и полезным. Главное не переусердствовать. Ведь, всего должно быть в меру.

Животные питаются растениями, которые содержат фитоэстрогены. Поэтому, в молоке и мясе есть эти вещества.

Категории нужных продуктов.

Список продуктов, имеющих в своём составе много природных эстрогенов:

  1. Молоко и продукты из него. Полезно употреблять все молочные продукты, включая мороженное. Особое внимание заслуживают твердые сыры, йогурты и кисломолочная продукция: кефир, ряженка и т.д.
  2. Мясо и птица. Особенно полезна говядина и телятина.
  3. Рыба и морепродукты. В рыбьем жире много природных эстрогенов. Поэтому, следует отдавать предпочтение жирным сортам рыбы. Например, скумбрии. По возможности следует включать в свой рацион морепродукты: устрицы, креветки, гребешки, кальмары и другие. Много фитоэстрогенов в морской капусте или ламинарии. Предпочтительнее покупать ее в сухом виде в аптеке и добавлять в салаты и другие готовые блюда.
  4. Яйца. Куриные или перепелиные яйца следует регулярно включать в меню дамы.

Пользу приносят только те продукты животноводства, которые выращены без использования гормонов роста и других искусственных добавок. При выращивании рыбы в специальных хозяйствах также используют гормоны роста. Поэтому, более полезна морская рыба, которая выросла на природном корме.

Природные эстрогены есть во всех травах, но  в некоторых растениях их больше. Именно такие лекарственные растения используют для снижения избыточного уровня женских половых гормонов. Либо, когда необходимо увеличить количество эстрогенов в организме, что актуально для женщин после 50 лет:

  • шалфей;
  • боровая матка;
  • шишки хмеля;
  • красная щетка;
  • липа;
  • мята;
  • ромашка аптечная;
  • корень солодки;
  • расторопша;
  • полынь;
  • пастушья сумка;
  • листья малины.

Эстрогены в травах действуют на организм очень мягко. Они не только нормализуют гормональный фон дамы, но оказывают общеукрепляющий эффект.

Применяя эти травы при климаксе, женщины понижают интенсивность проявления климактерических симптомов или избавляются от них полностью. Лекарственные растения можно принимать в виде чаёв, настоев, отваров. Их принимают как самостоятельно, так в составе сборов.

Длительность приёма травы, в которой содержится эстроген, не должна превышать 3 месяцев. После этого делают 2 недельный перерыв во время, которого сдают анализ крови и проходят осмотр. Повторный курс лечения проводят только при необходимости повысить уровень гормона.

На приеме у гинеколога

Существует много эффективных и проверенных рецептов. Особенной популярностью среди женщин климактерического возраста пользуется шалфей. В его состав кроме эстрогенов входят многочисленные витамины,  минеральные соединения и флавоноиды, а также эфирные масла. Благодаря такому целебному составу шалфей снижает активность потовых желез.

В результате  уменьшается обильное потоотделение, сопровождающее приливы жара. Регулярное применение шалфея уменьшает интенсивность и частоту приступов приливов жара – самых неприятных симптомом климакса. Также, шалфей способствует восстановлению сна, уменьшению головных болей и устранению раздражительности.

Расторопша пятнистая, которая имеет второе название чертополох молочный на протяжении многих лет успешно используется для лечения различных тяжелых болезней.

Наверно многие знают, что расторопша эффективно лечит заболевания печени и желчного пузыря. Это лекарственное растение имеет очень богатый состав витаминов, микроэлементов и других целебных веществ.

Из-за этого его в народе называют чертополох Святой Марии.

Расторопша применяется при ожирении, расширении вен, оттеках конечностей, аллергических заболеваниях, облысении, отложении солей, радикулите и суставных болях, геморрои и других болезнях. Применение муки из семян целебного растения может снизить уровень сахара в крови и вылечить варикоз.

Фитоэстрогены, находящиеся в продуктах питания и лекарственных травах помогут нормализовать гормональный фон и избавиться от многих заболеваний, вызванных гормональными нарушениями. Женщинам, находящимся в климактерическом возрасте они позволят существенно улучшить качество жизни.

Эффект фитоэстрогенов

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

Источники Количество мкг на 100 г продукта
Семя льна 379380 мкг
Соевые бобы 103920 мкг
Соевый йогурт 10275 мкг
Кунжутное семя 8008,1 мкг
Льняной хлеб 7540 мкг
Соевое молоко 2957,2 мкг
Хумус 993 мкг
Чеснок 603,6 мкг
Курага 444,5 мкг
Фисташки 382,5 мкг
Финики 329,5 мкг
Подсолнечные семечки 216 мкг
Каштаны 210,2 мкг
Оливковое масло 180,7 мкг
Миндаль 131,1 мкг
Кешью 121,9 мкг
Зеленая фасоль 105,8 мкг
Арахис 34,5 мкг
Лук 32 мкг
Ягоды черники 17,5 мкг
Кукуруза 9 мкг
Кофе 6,3 мкг
Арбуз 2,9 мкг
Коровье молоко 1,2 мкг

Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества  фитоэстрогеновых диет.  2003 Март

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Группа продуктов питания Общее количество изофлавонов Дайдзеин Генистеин Глицетин
Соя 1176-4215 365-1355 640-2676 171-184
Жареные соевые бобы 2661 941 1426 294
Соевая мука 2014 412 1453 149
Изолят белка 621-987 89-191 373-640 159-156
Тофу 532 238 245 49
Соевая хот-дог 236 55 129 52
Соевый бекон 144 26 83 35
Сыр Чеддер 43-197 0-83 4-62 39-52
Сыр Моцарелла 123 24 62 52
Тофу йогурт 282 103 162 17
Соевый напиток 28 7 21

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны.   Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

  • Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

  • Влияние детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены.

В некоторых растениях встречаются соединения, которые по строению и воздействию на организм напоминают гормоны. Они не являются стероидами по своей природе и называются фитоэстрогенами.

По своей структуре напоминают эстрадиол такие изофлавоноиды как генистеин и даидзеин (содержатся в клевере, сое), а также лигнаны энтеродиол и энтеролактон из бобовых культур. Также некоторые антиоксиданты и куместаны имеют похожие свойства.

Важно понимать, что в продуктах животного происхождения содержится действительно эстроген, а растительной пище – только фитогормоны. Что касается веществ в мясе, то его действительно могут “пичкать” стимуляторами роста, но пользы от такой пищи не будет.

В упрощенном варианте любое блюдо, способствующее повышению количества женских гормонов, именуют источниками эстрогенов.

Фитоэстрогенами богаты такие группы продуктов:

  • бобовые культуры;
  • некоторые напитки;
  • семена, орехи;
  • фрукты, овощи;
  • лекарственные травы.

Растительные гормоны имеют ряд положительных свойств:

  • уменьшают склонность к развитию сердечно-сосудистых болезней и атеросклероза;
  • способствуют усвоению кальция, защищают от остеопороза;
  • укрепляют иммунитет за счет противомикробных и противовирусных характеристик;
  • улучшают настроение, избавляют от приливов, смягчают симптомы климакса.

Также некоторым соединением приписывают способность победить рак, уменьшать опухоли различного характера.

Большинство людей вероятно слышали, что соевые продукты, такие как тофу и эдамам, являются естественными источниками фитоэстрогенов, так как они содержат изофлавонами генистеин и дайдзеин.

В странах, где сою мало употребляют в пищу, мало кто знает, что фитоэстрогены содержатся не только там. Главная правда о продуктах, содержащих фитоэстрогены, это то, что они традиционно считаются «женскими» продуктами (в восточной медицине — «иньскими»). Что бы вы ни думали о фитоэстрогенах, вы имеете право знать, что за пищу едите, и сколько в ней фитоэстрогенов.

Мужчины, как правило, избегают продукты богатые изофлавонами, лигнанами и куместанами,  в то время как некоторые женщины наоборот стремятся как можно больше иметь их в своём рационе.

А некоторым людям эта информация нужна, чтобы свести к минимуму или избежать потребление ФЭ в связи с индивидуальными противопоказаниями.

К сожалению, производители не раскрывают эту информацию, и законы о маркировке не требуют или даже не позволяют её указывать на упаковке.

Ниже приведены данные, полученные в ходе исследования в Университете Торонто. В исследовании проанализировали в общей сложности 121 продукт питания и отобрали те, которые содержат фитоэстрогены.  Нельзя утверждать, что эти продукты повышают эстроген. Данные в таблице только отражают содержание фитоэстрогенов в пище, а не их действие на организм человека.

Обращаем Ваше внимание: лён — продукт с очень высоким содержанием ФЭ, но в данной таблице содержание именно лигнана особенно велико. В других исследованиях мы встречали более низкие значения. Возможно это зависит от того, какой сорт исследовался, и в каком семени определяли биоактивные компоненты (в цельном или в очищенном).

Пищевые продукты с высоким содержанием фитоэстрогенов (количество в мкг на 100 г пищи / напитков)

Куместрол                                                                                                                      Изофлавоны     Лигнаны Всего фитоэстрогенов

Льняное семя 46.8 321.4 379,012.3 379,380.4
Соевые бобы 1.5 103,649.3 269.2 103,920.0
Соевые орехи 37.1 68,571.5 122.2 68,730.8
Тофу 0.7 27,118.5 30.9 27,150.1
Темпе ферментированный  продукт питания, приготовляемый из  соевых бобов 0.6 18,277.7 29.6 18,307.9
Текстурированный вегетарианский белок (соевый) 2.4 16,122.2 99.4 16,223.9
Мисо паста 2.4 11,131.0 63.9 11,197.3
Соевый йогурт 0.5 10,227.8 46.6 10,275.0
Соевый белковый порошок 0.5 8823.8 16.5 8840.7
семена кунжута 0.4 10.5 7997,2 (исключая сезамин) 8 008,1 (исключая сезамин)
Льняной хлеб 0.6 300.8 7,239.3 7,540.6
Биты соевого бекона й 5,998.6 35.1 6,033.7
Соус из черных бобов 0.6 5,319.2 10.5 5,330.3
Многогранный хлеб 0.5 2.6 4,785.6 4,798.7
Соевое молоко 0.6 2,944.2 12.3 2,957.2
пончики 0.1 2,872.3 31.4 2,903.8
Протеиновый бар 0.2 2,703.6 19.6 2,723.3
Соевый вегетарианский гамбургер 0.2 1,656.0 15.2 1,671.5
Суп мисо 0.0 1,467.7 2.8 1,470.5
Хумус 0.0 13.6 979.4 993
Черная лакрица 3.8 443.8 415.1 862.7
Проростки соевых бобов й 787.5 2.2 789.6
Чеснок 0.1 20.3 583.2 603.6
Проростки фасоли 136.6 229.8 128.7 495.1
Сушеные абрикосы 4.2 39.8 400.5 444.5
Проростки люцерны 2.5 394.1 44.8 441.4
фисташки 6.7 176.9 198.9 382.5
Сушеные финики 0.8 5.1 323.6 329.5
Семена подсолнечника 0.1 5.7 210.3 216
каштаны 2.4 21.2 186.6 210.2
Сушеный чернослив 1.8 4.2 177.5 183.5
Оливковое масло 0.1 38 142.6 180.7
Соевый соус 0.4 135 14.3 149.6
ржаной хлеб 0.0 3.4 142.9 146.3
грецкие орехи 0.6 53.3 85.7 139.5
миндаль 1.5 18 111.7 131.1
Кешью 0.4 22.1 99.4 121.9
Зимний сквош 0.0 0.3 113.3 113.7
Фундук 0.3 30.2 77.1 107.5
зеленая фасоль 0.0 39 66.8 105.8
Зелень колларда 1.5 1.9 97.8 101.3
Брокколи 0.0 0.2 93.9 94.1
Арахисовое масло 0.1 42.4 37.6 80.1
Капуста 0.0 0.9 79.1 80
белые бобы 0.1 39.1 33.5 72.7
персики 0.1 2.6 61.8 64.5
Кунжутский хлеб 0.0 2.5 52.6 55.1
красное вино 0.1 16.5 37.3 53.9
клубника 0.3 2.4 48.9 51.6
Бобы Mung 0.0 4.3 43.7 48

Их прием возможен в виде готовых средств или с пищей и отваров трав. Последний вариант достаточно противоречив по ряду причин.

Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:

  • Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
  • Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
  • Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
  • Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
  • Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.

После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.

Эстрогены – группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс – это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:

  • снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
  • стремительный набор веса;
  • появление приливов, потливость, нарушение сна;
  • быстрая утомляемость;
  • депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
  • сухость слизистых, нарушение менструального цикла.

Повышение эстрадиола народными средствами

Если уровень гормона не сильно понижен, врач посоветует повысить его без приема препаратов. Чтобы повысить эстрадиол у женщин, в первую очередь надо организовать правильное питание, а не диету. При ограничении в питании у женщин эстрадиол не вырабатывается. Также есть травы, отвары которых, по назначению врача – гинеколога, можно принимать.

Настой шалфея
Полезным для восстановления может быть настой шалфея

Настой шалфея, который заливается крутым кипятком и настаивается в течение 20 минут (1 столовая ложка на 1 стакан воды) принимают только в день приготовления до еды. Разделить прием на три раза. Такой настой используется в первой фазе менструации.

Трава родиола или красная щетка. 1 столовая ложка травы заливается 300 мл кипятка и на протяжении 5 минут держится на водяной бане. После того настаивается час. Принимается также до еды в три приема на день.

Сурепица или сурепка обыкновенная, полевая настаивается час (1,5 столовой ложки травы на 1 стакан кипятка) и принимается в свежем виде три раза в день.

Эстрадиол в чем содержится

Многие женщины не решаются применить к себе лечение при помощи гормональных препаратов, несмотря на то, что их использование способно быстро устранить гормональный дисбаланс. Нельзя не принимать во внимание, что они способны негативным образом повлиять на организм женщин, вызывая аллергическую реакцию, отрицательно воздействовать на почки и печень, способны вызвать излишний вес и другие нежелательные проявления. Принимая во внимание эти доводы, специалисты могут порекомендовать женщине восполнить дефицит эстрадиола с помощью естественных способов.

Для этого необходимо использовать следующее:

  • пересмотреть свои привычки в питании, путем снижения углеводной пищи и использования продуктов с повышенным содержанием белка;
  • использование в качестве дополнительного метода к лечению комплексных витаминных препаратов с добавлением минералов, восполняющих их дефицит в организме женщины;
  • налаженная половая жизнь без использования барьерных методов предохранения;
  • достаточная физическая нагрузка;
  • отказ от лечения препаратами, способными влиять на гормональный уровень в организме женщины.

Конечно, устранить дефицит эстрадиола применением подобных методик непросто, но с течением времени можно добиться положительных результатов. Через пару месяцев можно повторить анализы на гормональные показатели. В случаях, когда лечение с применением перечисленных рекомендаций не произвело ожидаемого действия, необходимо попробовать использовать народные средства лечебными травами.

Чтобы устранить дефицит эстрадиола с использованием лечения травяными сборами и препаратами, изготовленными на основе растительных компонентов, необходимо иметь первоначальное представление о подобных методах. Лечебные отвары лучше принимать в определенные фазы менструального цикла, когда недостаточное количество этого гормона особенно ощутимо.

Необходимо учитывать также и индивидуальную реакцию организма на использование того или иного растения, так как в некоторых случаях у женщины может возникнуть аллергическая реакция на проведение конкретного лечения. Если такое произойдет, необходимо в любом случае найти ему альтернативную замену. Исходя из сказанного, можно заключить, что для лечения последствий дисбаланса гормонов можно использовать питание, растительные средства и терапевтические препараты.

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах: как регулировать свой рацион

1 мкг = 0.000001 г

Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.

Красный клевер.  Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Эстрадиол в чем содержится

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Продукты содержащие эстрогены для женщин в значительных количествах:

  1. Молочные продукты содержат настоящий эстроген. Больше всего этого вещества (70-80%) организм получает именно с молоком. Кроме него стоит включать в меню твердый сыр, в том числе с плесенью.
  2. Семена льна и льняное масло. По содержанию гормонов это растение может конкурировать даже с соей. Дополнительно лен обеспечивает очищение от шлаков и токсинов, способствует похудению. Измельченные семена часто употребляют, запивая водой или кефиром. В сутки достаточно 1 столовой ложки масла или зерен.
  3. Кунжут – еще одни полезные семечки. Кроме значительного количества лигнанов в них немало клетчатки. Кунжут добавляют в каши, салаты, готовят соусы. Для дневной порции эстрогенов хватит 1 ст. ложки семян с приятным ореховым оттенком.
  4. Все соевые продукты. Заменители мяса или молока на основе сои способствуют нормализации гормонального фона. Главное, чтобы она была не ГМО. Подойдет молоко, йогурт (по 1 стакану) или сыр тофу (не более 100 г), добавленный в салат.
  5. Орехи – богатый источник изофлавонов, поэтому они способствуют поддержанию женского здоровья. Стоит практиковать ежедневный перекус из 30 г фисташек или грецких орехов. Также благоприятны семена подсолнечника, тыквы.
  6. Сухофрукты. Это еще один полезнейший вариант перекуса, богатый не только фитогормонами, но и минералами. Подойдут курага, чернослив, если нет проблем с повышенным сахаром в крови, то финики.
  7. Отруби. В чистом виде не очень вкусный продукт, но хотя бы по столовой ложке добавлять его в выпечку следует. В отрубях также много витаминов и минералов.
  8. Овощи. Здесь по содержанию фитоэстрогенов лидируют брокколи и цветная капуста. С древних времен женщины, чтобы сделать формы более пышными, обязательно кушали капусту. Еще один плюс этих овощей в очень низкой калорийности. Также стоит включать в рацион помидоры, баклажаны.
  9. Чеснок. Растение богато изофлавонами, повышает иммунитет, выводит холестерин. Стоит добавлять пару зубчиков в любые блюда, чтобы продлить молодость.
  10. Зелень. Даже в небольших количествах петрушка или черешки сельдерея внесут свою лепту в женское здоровье.
  11. Бобы. В этой группе полезны все представители. Хорошо кушать белые и черные бобы, богатые эстрогенами, клетчаткой, фолиевой кислотой. Порция фасоли в 150 г – оптимальна, но продукт должен быть хорошо приготовлен, ни в коем случае не сырой. В свежем виде подойдет зеленый горошек порядка 100 г, он также неплохой источник железа.
  12. Фрукты. В этой категории самый лучший вариант – персики и абрикосы. В свежем виде или как сок, дополнение к десерту всего 150 г их обеспечат необходимое количество эстрогена, защитит сердце. Единственный минус – сезонность.
  13. Ягоды. Клубника считается наиболее полезной ягодой для женщин. Она поможет снизить вес, сделает волосы и кожу красивыми. Употреблять в сыром виде, можно с йогуртами.
  14. Красное вино. За счет ресвератрола этот напиток обладает выраженными антиоксидантными свойствами, стабилизирует гормональный фон. Для женщин достаточно выпивать по 30 мл красного вина в день, для мужчин – 50-60 мл. Противопоказан при куперозе и розацеа.
  15. Виноград. Кому противопоказан алкоголь, могут заменить вино свежим виноградом, но обязательно темноокрашенных сортов.
  16. Пиво. За счет использования при его приготовления солода и особенно хмеля напиток обогащается эстрогенами. Но употреблять его следует осторожно, иначе можно испортить фигуру. Вместо пива подойдет отвар хмеля. Именно из-за чрезмерного употребления пива у мужчин растет живот и молочные железы.
  17. Зерновые. В этой категории больше полезных веществ включает рожь и пшеница. Блюда из цельнозерновой или муки грубого помола сделают рацион питательным и не вредным для фигуры.
  18. Проросшие культуры. Более экзотический, но очень полезный вариант. В семенах концентрация питательных веществ высока. Около 30 г проросшей люцерны или 100 г бобов мунга в день будет достаточно.
  19. Растительные масла. Для заправки салатов благоприятно использовать не только привычное подсолнечное масло, но и из льна, кунжута, грецких орехов и тыквенных семечек. К тому же в маслах много витамина Е, необходимого для красоты кожи и замедления процессов старения.
  20. Кофе. Напиток способен стимулировать повышение эстрогена. Но не стоит чрезмерно увлекаться им, иначе можно спровоцировать повышение давления. Если и пить кофе, то до 2 чашек в день только без сахара.

Эти стимулирующие выработку эстрогена у женщин продукты обязательно должны присутствовать в меню в период менопаузы, чтобы нормализовать уровень гормонов.

Кроме пищи, богатой фитоэстрогенами, способствуют выработке женских гормонов многие травы:

  • хмель;
  • шалфей;
  • корневище женьшеня;
  • ромашка;
  • арника;
  • цветы липы;
  • корень солодки;
  • красный клевер.

Эстрадиол в чем содержится

Больше всего эстрогенов содержится в шалфее. Все травы используют в высушенном виде.

Правильное питание при недостатке эстрогенов хорошо дополнять отварами из трав, которые способствуют выработке этих соединений.

  1. Чай из шалфея. Простое и эффективное средство готовится из 1 ст.л. травы и 400 мл кипятка. Через полчаса настаивания напиток готов. Его употребляют по 1 ст.л. на протяжении дня.
  2. Хмель. Еще один рекордсмен по содержанию гормонов. На 200 мл кипятка понадобится всего 1 ч.л. шишек. Выпить настой небольшими порциями за день.
  3. Малина. Такой чай можно готовить только из листьев малины (1 ст.л.) или с добавлением мяты (обе травы по 0,5 ст.л.). Это количество настаивать в термосе в 1 стакане кипятка примерно час. Отвар выпить в несколько приемов за день.
  4. Манжетка и подорожник. Употребляют семена растений, их можно найти в аптеке. 1 ст.л. смеси семян и 250 мл кипятка выдерживают в термосе 1-1,5 часа. Употребляют перед едой, разделив отвар на 3 порции.

Все отвары и настои готовят из расчета на 1 день, хранить их дольше нельзя. Пить курсами не более 2-3 недель.

Таблица: сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

Какие общие правила существуют

В организме может быть как пониженный, так и повышенный уровень гормонов. Высокий уровень эстрадиола выражается у женщин и мужчин в основном одинаково, это:

  • беспричинная раздражительность или усталость, нарушение сна;
  • увеличение массы тела;
  • головокружения и скачки давления;
  • неприятные симптомы в области живота и спины;
  • плохие на вид волосы и ногти;
  • образование тромбов.
повышенная масса тела
При избытке гормона может наблюдаться повышенная масса тела

У женщин кроме этого отмечается нарушение менструального цикла, боли при месячных в области живота и грудей, образование опухолей в половой сфере.

Эстрадиол в чем содержится

При наличии симптомов надо обращаться к врачу – гинекологу для обследований и назначений. Если невозможно добиться улучшения состояния естественным путем, нужно принимать назначенное медикаментозное лечение.

Правила поддержания нормального гормонального уровня не требуют больших усилий у людей, которые ведут правильный образ жизни. Занятие спортом, прогулки на свежем воздухе, приятное времяпровождения всей семьей. Правильное питание заключается не только в количестве, но и в балансе витаминов и микроэлементов. Питаться нужно не три раза в день, а желательно 5 – 6.В рацион должно входить много фруктов.

Овощи надо варить, тушить и запекать, принимать продукты, богатые клетчаткой. Исключить из питания поедание в большом количестве продуктов, богатых углеводами (тортов, конфет, сладкой газировки, сдобных пирогов, пищевых добавок). При этом нужно много двигаться. Этот способ жизни продлевает молодость организма и жизни в целом.

Какие продукты снижают эстрогены у женщин

Среди растительных и животных продуктов есть такие, что подавляют выработку женских гормонов группы эстрогенов.

При пониженном их уровне не стоит употреблять в пищу много:

  • яичных желтков;
  • зеленых листовых овощей;
  • цитрусовых;
  • инжира;
  • грибов, особенно шиитаке;
  • ферментированных продуктов, что прошли брожение (кисломолочные напитки, квашеная капуста).

Пища, богатая соединениями серы, выводит эстрогены из организма. Также негативно влияет на его уровень обилие клетчатки. Печень отвечает за расщепление гормонов и удаление их за счет желчи, а пищевые волокна только способствуют этому.

Противопоказания и возможный вред

Продукты повышающие эстроген нельзя употреблять в период беременности, чтобы не нанести вред плоду. Для мужчин, если мама активно кушала сою будучи беременной, это может быть чревато опущением яичек и даже их раку.

Несмотря на все полезные свойства напитков, нельзя увлекаться употреблением кофе и пива. Арахис, а также капуста в значительных количествах блокируют усвоение цинка и йода. Большие дозировки сои в рационе могут уменьшить поступление кальция в организм.

Следует учитывать возможность аллергии, особенно от трав. Чтобы оценить пользу от меню, богатого эстрогенами, необходимо периодически сдавать анализ крови.

Диетой с фитогормонами не стоит увлекаться мужчинам, чтобы не уменьшить выработку андрогенов.

Правильное питание и здоровый образ жизни помогают сохранить молодость женщины, защищают ее от гормональных сбоев. Простые продукты и знакомые травы, если систематически их включать в рацион, избавят от приливов и других проявлений недостатка эстрогенов.

Adblock detector